瀝青拌和設備中渦輪式拌和器從結構上可分為開式（敞開式）和盤式（圓盤式）兩類。開式有平直葉、斜葉、彎葉等，盤式有圓盤平直葉、圓盤斜葉、圓盤彎葉等。瀝青拌和設備中開式渦輪常用的葉片數有2葉和4葉，盤式渦輪以6葉最常見。

　　為改進活動情況，盤式渦輪有時把葉片制成凹形和箭形，稱為弧葉盤式渦輪和箭葉盤式渦輪。渦輪式拌和器有較大的剪切力，可使流體微團渙散得很細，適用于低黏度到中等黏度流體的混合、氣液渙散、固液懸浮。

　　以及促進杰出的傳熱、傳質和化學反應。平直葉剪切效果較大，屬剪切型拌和器。彎葉是指葉片朝著活動方向曲折，可下降功率耗費，適用于含有易碎固體顆粒的流體拌和。

　　滾筒是兩種瀝青混合料攪拌設備都要用到的部件，但其使用方式有所不同。滾筒中安裝有揚料板，當滾筒滾動時，揚料板把骨料舉起，然后讓其穿過熱氣流落下。在間歇式設備中，滾筒的揚料板簡單明了；但在連續式設備中的設計使用卻比較復雜。當然滾筒中還有燃燒區的存在，其目的是為了不讓燃燒器的火焰直接碰觸骨料。